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  • Casa Paciencia

Ainda as uvas brancas!

Continuamos a vindima das UVAS BRANCAS, desta vez de FERNÃO PIRES, a casta rainha do Ribatejo.

Esta carrada acabada de chegar à adega foi apanhada à MÁQUINA por isso tem muito mosto e pouco engaço!

A máquina só sacode os bagos, e só estes caiem no tapete da máquina. O Resto fica na cepa...

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